A gastronomia paulistana entra no clima de fim de ano com uma programação caprichada para o Natal 2025. Restaurantes renomados, hoteis icônicos e casas autorais apresentam ceias tradicionais, menus degustação, brunches prolongados e receitas criadas especialmente para a data.
De pratos clássicos à interpretações contemporâneas, confira 10 restaurantes em São Paulo para celebrar o Natal 2025!
O LIDO celebra o Natal com menu fechado inspirado na Ligúria, criado pelo chef genovês Roberto Rebaudengo. Há duas opções: três tempos por R$ 202 ou quatro tempos por R$ 262, ambas com uma taça de prosecco ou mocktail de cortesia. O menu traz pratos como farinata natalina com gorgonzola e mascarpone, nhoque com ervas e molho de rabada e tiramisu com frutas amarelas.
O Gero Itaim prepara uma ceia especial no dia 24 de dezembro a partir das 19h com menu completo por R$ 860 por pessoa. A noite começa com couvert e a flor de abobrinha recheada com ricota, pecorino e anchovas. O primeiro prato é o raviolini de cogumelos porcini com creme de parmesão e o principal traz costeleta de cordeiro em crosta de pistache com batatas e aspargos. A sobremesa é o tortino de chocolate e amarena.
O Selvagem no Parque Ibirapuera oferece um menu festivo servido de 12h às 17h nos dias 24 e 25 de dezembro. A entrada traz salada natalina com lentilha, castanhas, frutas secas, mussarela de búfala e figo fresco por R$ 72. O prato principal é tender grelhado com palmito pupunha, abacaxi dourado, farofa de coco e molho de especiarias por R$ 139. A sobremesa é de mil folhas com creme de ricota, damasco, tâmaras, pistache e calda de chocolate por R$ 45. O menu completo sai por R$ 245 por pessoa.
O Varanda Jardins recebe a noite de Natal com menu especial a partir das 19h. A ceia custa R$ 480 por pessoa e inclui couvert festivo com pães artesanais e antepastos, entrada com mini brie folhado, karaage de chester e salada baby, além de principais como peito de peru recheado, pernil com cabotiá grelhada e tender com purê de pupunha. As sobremesas oferecem rabada brulee, Romeu e Julieta e panqueca de doce de leite. Bebidas não inclusas. Unidades Jardins, Faria Lima e JK abrem para o almoço do dia 25 com cardápio à la carte.
O Zena antecipa o clima natalino com um menu especial disponível no almoço e no jantar durante todo dezembro. O cardápio custa R$ 290 por pessoa e inclui entradas da Ligúria, como a bruschetta com presunto Parma e pistache e a brandade de bacalhau. Nos principais, aparecem o peru natalino com farofa de castanhas e purê de batata roxa e a massa Mandilli com ragu de funghi. As sobremesas trazem Sacripantina e tiramisu de panetone. O Peru di Natale também pode ser pedido de forma individual por R$ 147. No dia 24, o restaurante funciona das 12h às 17h, e, no dia 25, das 12h às 22h.
A ceia de 24 de dezembro (R$ 944) traz pães artesanais, queijos, polvo, pato com figos e carpaccio, além de principais como peru assado, leitão na lenha, bacalhau ao forno e frégola com frutos do mar. Sobremesas incluem flan de quatro leites, croquembouche e rabanada. Bebidas estão incluídas. Serviço das 20h à 1h, com presença do Papai Noel.
No dia 25, o almoço de Natal (R$ 440) oferece buffet com salmão gravlax, bacalhau com alcachofras, paleta na lenha, filé mignon com ervas e mesa de doces com torta de nozes pecan.
O Nonno Ruggero no Hotel Fasano recebe os convidados em 25 de dezembro com brunch especial das 11h às 17h por R$ 580 por pessoa. O buffet inclui saladas, antepastos, sobremesas e pães artesanais, com uma taça de Prosecco Fasano na recepção. Como principal, há três opções criadas para a data: contra filé de cordeiro com molho de hortelã e gratin de batata, filé de pargo com legumes salteados e molho de erva doce ou culurgiones de bacalhau com molho de alcachofra.
A rede celebra o Natal com uma ceia fartíssima, servida a partir das 19h do dia 24. O buffet inclui antepastos, saladas, pratos árabes e japoneses, além de 25 cortes nobres no rodízio. Nos pratos quentes, opções como salmão, bacalhau, camarão e paella, além das tradicionais receitas natalinas, como chester, pernil, tender, leitoa e farofas. Há ainda mesa de frutas e rabanada; sobremesas e bebidas são cobradas à parte.
Preço (unidade Faria Lima): R$ 299,90 por pessoa; crianças de 6 a 11 anos pagam R$ 149,90.
O Fasano prepara uma ceia à la carte no dia 24 com ingredientes nobres e combinações elegantes. Para iniciar, a sugestão é o carpaccio de peixe espada com laranja, alcaparras e funcho (R$ 149). Entre os principais, o linguine com couve flor, bottarga e raspas de laranja (R$ 189) e o peru ao molho de vinho branco com farofa de arroz branco (R$ 214). Para finalizar, o clássico panetone Fasano com zabaione e vinho marsala (R$ 64).
O tradicional bistrô francês celebra o Natal com o menu Célébration, servido em dois turnos (19h/19h30 e 22h/22h30). A experiência de quatro etapas (R$ 415 por pessoa) inclui acepipe, entrada à escolha entre amêijoas e vôngoles ao açafrão ou almofadinha de pupunha, e principais como o bacalhau confitado. A noite termina com a tatin desconstruída de pêssego e praliné de nozes.
Por Ricardo Martins
Atualizado em 19 Dez 2025.