Para os fãs de hambúrguer, um bom evento que vai movimentar Curitiba: entre os dias 17 e 25 de agosto, a cidade recebe o 1º CWBurguer Fest, ou o 1º Festival de Hambúrguer de Curitiba. As hamburguerias, lanchonetes e bistrôs irão oferecer, em seu próprio estabelecimento, uma opção do prato que será vendido ao preço fixo de R$ 21.
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Para te deixar com água na boca, o Guia da Semana listou os 31 estabelecimentos participantes e seus respectivos hambúrgueres.
Por Redação Guia da Semana
Conheça os hambúrgueres do Festival de Hambúrguer de Curitiba
Quem é fã de hambúrguer não pode perder essa!.
Gioseppe Burguer no Au Au (Site Oficial/Divulgação)
Au Au (Al. Carlos de Carvalho)
Pão servido com o hambúrguer Au-Au de 130g tostado no ponto do Broiler, queijo provolone e presunto parma crocante. Para finalizar, molho Gioseppe de tomates e ervas orgânicas, criado exclusivamente pelo Chef Rodrigo Cavichiolo para o Au-Au. Para acompanhar, fritas e maionese Homemade.
Babilônia Gastronomia (Batel, Cabral, Shopping Mueller e Palladium)
Pão de hambúrguer tipo francês, 200g de hambúrguer de mignon Angus, cebola no barbecue e queijo cheddar.
Banoffi
Hambúrguer de cordeiro recheado com provolone servido com maionese de hortelã e cream cheese.
Cana Benta
Hambúrguer de contrafilé e calabresa com queijos provolone, prato e mussarela derretidos na chapa, molho especial, rúcula, tomate e pão de hambúrguer com gergelim.
Cervejaria da Vila
Hambúrguer de costela de porco, com cebola caramelizada na redução de cerveja Red Ale, geleia de pimenta e queijo coalho acompanhado de batatas fritas.
Charles Burguer
Sanduíche com hambúrguer de siri acompanhado de batatas chips.
Drive-in Burger
Dois hambúrgueres de 120g, mussarela, cebola crocante, molho barbecue, alface americana, tomate, maionese artesanal, pão e batata frita.
Estofaria Bar
Hambúrguer de maminha, servido com molho tártaro caseiro, queijo cheddar fatiado, alface americana e um toque de gorgonzola. Acompanha minibatatas douradas sobre bolinhas de cheddar.
Exprèx Caffè
Hambúrguer de salmão e alho poró servido em pão ciabatta com alface, tomate e guacamole. Acompanha batatas rústicas e molho tártaro.
Guiolla Hamburgueria Gourmet
Hambúrguer de carnes nobres com 180g, com sabor churrasco, queijo asiago e salada. Vem acompanhado de batatas fritas e do molho argentino chimichurri.
Happy Burger
Hambúrguer de costela 110g com queijo provolone, cebolas fritas, alface roxa, tomate e maionese. Acompanhamentos: molho (mostarda L´ancienne, mel balsâmico) e fritas.
JPL Burgers
200g de hambúrguer grelhado, com crosta de parmesão recheada de creme de palmito, queijo mussarela e amêndoas laminadas puxadas na manteiga, acompanhado de batatas fritas crocantes.
Madero
Hambúrguer de 180g de carne angus (nas unidades Batel, Cabral, Champagnat, Comendador, Shopping Estação, Jardim Social, Shopping Palladium, Praça da Espanha, Relógio das Flores e São José dos Pinhais)
Memphis Hamburgueria
Hambúrguer de cordeiro de 200g, alface roxa, cream cheese e molho pesto. Acompanha batatas rústicas.
Motodax Motorcaffé
Hambúrguer Motorcaffe 180g bracon tostado cebola caramelizada e queijo cheddar
New York Cafe
50g de hambúrguer de Angus Beef, bacon glaceado com mel, queijo americano, cebola caramelizada, molho barbecue, alface e tomate servido no pão bialy, com batatas rústicas.
Picanha Brava
Hambúrguer artesanal grelhado na brasa com tomate confitado, cheddar, alface, pepino e fritas.
Square Burger
Caixa com quatro sanduíches Square: Elvis (hambúrguer, queijo, bacon e maionese especial), M. Brando (hambúrguer e pasta de gorgonzola), Chuck B. (hambúrguer, maionese especial e queijo), e Elvis 2 (banana com pasta de amendoim), 4 unidades de onion rings e molho barbecue.
Victor Fish´n´Chips
Hambúrguer com carne de siri, mini Fish’n’chips e molho.
Atualizado em 22 Ago 2013.