Vai celebrar o Natal a dois? Confira opções perfeitas para uma ceia especial

Separamos algumas opções fáceis e práticas para você celebrar o Natal sem desperdício e com muito sabor.

Separamos algumas opções que são perfeitas para servir a duas pessoas (Foto: Sunlight_s / Shutterstock)

Se você vai passar o Natal com uma pessoa só e acha que não vale a pena preparar uma ceia grande, saiba que é totalmente possível ter uma refeição deliciosa e aconchegante, mesmo com uma quantidade reduzida de pratos.

Optar por porções menores e receitas simples pode ser a solução perfeita para que você celebre a data com tudo o que ela oferece de melhor: sabor e carinho.

Pensando nisso, separamos algumas opções que são perfeitas para servir a duas pessoas, mantendo a essência do Natal sem desperdício de comida. Confira:

Entrada

Bolinho de bacalhau
Mesmo para uma ceia com poucas pessoas, o bolinho de bacalhau é uma excelente opção de entrada. Nossa receita é ajustada para servir poucas porções, sendo ideal para quem não quer exagerar nas quantidades, mas quer manter a tradição.

Prato Principal

Frango assado na cerveja
Um prato fácil de preparar e que dispensa grandes porções. O frango assado na cerveja fica pronto em apenas 65 minutos e tem um sabor delicioso, perfeito para quem deseja algo prático e saboroso para o prato principal.
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Arroz com lentilha
Um prato que não pode faltar no Natal! O arroz com lentilha é simples, rápido de preparar e ideal para servir pequenas porções. Além disso, ele traz toda a tradição da data.
Farofa simples
A farofa é um clássico, e não pode faltar em uma ceia de Natal, mesmo que seja em uma versão menor. Com calabresa, bacon, cebola, alho e cenoura, é o acompanhamento perfeito para completar seu prato principal.
Salada de Natal tropical
Para equilibrar o cardápio, uma salada fresca e saborosa cai muito bem. A versão tropical, com uva passa (que pode ser opcional), é uma excelente escolha para o calor dessa época do ano.

Sobremesa

Rabanada recheada
A rabanada é, sem dúvida, uma das sobremesas mais tradicionais do Natal. Esta versão recheada com creme de avelã e doce de leite vai deixar seu Natal ainda mais doce. Como ela rende poucas porções, é perfeita para essa ceia intimista.
Brigadeirão
Para quem prefere outra opção doce, o brigadeirão é uma ótima escolha. Simples, gostoso e com aquele sabor de Natal que todo mundo adora, ele rende o suficiente para uma sobremesa deliciosa.

Com essas opções práticas e porções ajustadas, você vai conseguir preparar uma ceia saborosa e sem desperdícios. Aproveite a data de maneira simples, mas cheia de sabor, e faça deste Natal um momento único e especial.