Que tal uma receita de suflê de abobrinha fácil e rápido para o almoço Recheado de temperos e com uma deliciosa camada de queijo parmesão gratinado, é um prato cremoso e irresistível. Água na boca?
Receita: Suflê de Abobrinha fácil, rápido e cremoso!
Pique as cebolas, os alhos e as abobrinhas.
Em uma panela, esquente um fio de azeite e refogue a abobrinha com o alho, a cebola, a pimenta e a páprica.
Em outra panela, aqueça a manteiga, junte a farinha e cozinhe, mexendo sempre, até adquirir consistência de massa.
Junte o Leite NINHO aos poucos, misturando bem. Adicione o queijo ralado, a noz-moscada, e o sal, e misture bem.
Adicione o Creme de Leite NESTLÉ, as gemas e a abobrinha, e misture bem. Em seguida, junte delicadamente as claras em neve.
Despeje a massa em um refratário e leve para assar, por 25 minutos em forno preaquecido a 180°C.
Sirva em seguida e aproveite!
* Receita do Receitas NestleAtualizado em 28 Jun 2023.