O rocambole de leite condensado é a combinação perfeita entre sabores e texturas. É uma opção de sobremesa para almoços ou jantares especiais – sem falar que é uma delícia!

Confira o passo a passo de uma saborosa receita de rocambole de leite condensado:

* Imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes:

3 ovos
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) farinha reserva especial Dona Benta
1 lata de leite condensado
papel manteiga para forrar a forma.

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de preparo - Passo 1:

Bata as claras em neve firme e coloque as gemas uma a uma.

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de preparo - Passo 2:

Acrescente o açúcar, colher por colher e faça o mesmo com a farinha.

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de preparo - Passo 3:

Unte a forma retangular média com margarina, cubra com papel manteiga e unte novamente

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de preparo - Passo 4:

Jogue sobre a forma com o papel manteiga a lata de leite condensado e a massa do rocambole por cima (ou seja, o leite condensado vai cozer e formar o recheio de doce de leite do rocambole).