A receita de pudim de laranja com queijo é a mistura perfeita entre o clássico e o inusitado. Pode ser servido como opção de sobremesa ou até no café da tarde.
Ficou curioso(a)? Confira o passo a passo da receita de pudim de laranja com queijo:
Por Amanda Matos
Receita: aprenda a fazer um delicioso pudim de laranja com queijo
Confira o passo a passo desta receita inusitada.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Ingredientes:
400g Leite Condensado
100g Ovos
100g Suco de laranja
60g Gema de Ovo
300ml Leite Integral
25g Coco ralado
5g Raspas de laranja
60g Queijo Minas do Cerado Vigor
200g Açúcar refinado
100ml Suco de laranja
100ml Água
10g Canela em pau
Modo de preparo - Passo 1:
Em uma vasilha, bater todos ingredientes.
Modo de preparo - Passo 2:
Colocar na forma untada com o caramelo de laranja.
Modo de preparo - Passo 3:
Assar em banho maria à 200° por 45 minutos.
Modo de preparo - Passo 4:
Em uma panela, colocar todos da calda e leve em fogo médio até derreter todo açúcar e ficar em ponto de calda.
Modo de preparo - Passo 5:
Desenforme e despeja a calda encima do pudim. Sirva!
Por Amanda Matos
Atualizado em 13 Abr 2023.