Que tal uma sobremesa simples, refrescante e fácil de fazer? Preparada sem açúcar, esta receita de mousse de iogurte grego vai te surpreender pela cremosidade e sabor. Água na boca?
Confira a receita de um delicioso mousse de iogurte grego!
Por Redação Guia da Semana
Receita: mousse de iogurte grego cremosa e simples de fazer!
Leve e cremoso, mousse de iogurte é ideal para uma sobremesa refrescante.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de água fria
- 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de adoçante culinário
- 2 potes de Iogurte GREGO Light Tradicional
- 3 colheres (sopa) de geleia light de frutas vermelhas
- 3 folhas de hortelã
Modo de Preparo - Passo 1
Em um recipiente, junte a água fria à gelatina e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver.
Modo de Preparo - Passo 2
Separa as gemas das claras, e leva as claras ao fogo. Junte o adoçante e leve ao fogo, mexendo sempre, por 3 minutos.
Modo de Preparo - Passo 3
Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos.
Modo de Preparo - Passo 4
Incorpore o Iogurte Nestlé Grego e a gelatina dissolvida.
Modo de Preparo - Passo 5
Leve para a geladeira e deixe por cerca de 6 horas.
Modo de Preparo - Passo 6
Decore com a geleia, a folha de hortelã e sirva em seguida.
Atualizado em 21 Nov 2023.