O bombom de banana é uma opção deliciosa e fácil de preparar para os amantes de sobremesas. Essa receita combina a doçura natural da banana com a textura suave do chocolate, criando um equilíbrio perfeito entre sabores.
Ficou com água na boca só de imaginar? Confira o passo a passo da receita de bombom de banana:
3 bananas orgânicas maduras Taeq - 220g
Sumo de ½ limão orgânico Taeq - 15g
3 colheres (sopa) de cacau - 30g
150g de chocolate 70% cacau - 150g
Em uma panela, coloque a banana amassada, regue com o limão e misture o cacau.
Leve ao fogo brando e, sem parar de mexer, cozinhe até desgrudar do fundo da panela.
Deixe esfriar e modele os bombons.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e banhe cada bombom.
Disponha-os sobre papel manteiga e deixe-os descansar até o chocolate endurecer.
Por Amanda Matos
Atualizado em 5 Dez 2023.