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Ingredientes
1 laranja inteira sem sementes
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara e meia (chá) de açúcar refinado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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Modo de Preparo - Passo 1 Em um liquidificador, bata a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar.
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Modo de Preparo - Passo 2 Em um recipiente, peneire a farinha de trigo e o fermento.
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Modo de Preparo - Passo 3 Adicione a massa obtida no liquidificador e mexa lentamente.
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Modo de Preparo - Passo 4 Em uma assadeira untada com manteiga, leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos.
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Modo de Preparo - Passo 5