Ingredientes
2 bananas-prata maduras
- 2 ovos
- ½ xícara (chá) de açúcar demerara
- ½ xícara (chá) de óleo
- ¼ de xícara (chá) de leite
- ½ colher (chá) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Açúcar e canela para peneirar
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Modo de Preparo - Passo 1
Unte com manteiga forminhas para muffins e polvilhe farinha de trigo. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo.
Modo de Preparo - Passo 2
Junte unte o açúcar, a canela, o óleo, o leite e misture bem. Adicione a farinha e misture novamente.
Modo de Preparo - Passo 3
Pique as bananas e junte à massa, misturando delicadamente com uma espátula. Por último, adicione o fermento e o sal.
Modo de Preparo - Passo 4
Com uma concha, distribua a massa nas forminhas e leve às grelhas AirFryer preaquecida a 160° por 15 minutos.
Modo de Preparo - Passo 5