Típica das Festas Juninas e com sabor de infância, a Maçã do Amor consiste em maçãs cobertas por uma crocante e irresistível calda vermelha de caramelo. E o melhor? A receita é super fácil de preparar em casa. Água na boca?
Calda de Maçã do Amor: aprenda a deliciosa receita típica de Festa Junina!
Em uma panela, coloque o açúcar, a água, o corante e o vinagre. Misture delicadamente e leve ao fogo por 15 minutos, sem mexer.
Reserve a calda para esfriar levemente.
Espete um palito de sorvete em cada maçã e as banhe na calda.
Coloque as maçãs de cabeça pra baixo em uma bancada lisa untada com manteiga.
Espere secar e sirva em seguida.
Atualizado em 4 Jul 2023.