Que tal uma receita de bolo de mandioca crua para o lanche da tarde? Cremoso e simples de fazer, o prato tem aquele gostinho de infância e casa de avó - e se vier acompanhado de um café coado, melhor ainda. Água na boca?
Confira a receita de um bolo de mandioca crua simples e cremoso!
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Preaqueça o forno a 180 °C.
Em uma batedeira, bata a manteiga com os ovos.
Junte o Leite MOÇA, o açúcar, o coco, o queijo parmesão e a mandioca ralada, e bate até misturar.
Desligue a batedeira e misture a farinha peneirada com o fermento em pó.
Despeja a massa na forma e leve para assar por cerca de 35 minutos.
Sirva em seguida e aproveite!
Atualizado em 9 Ago 2023.