Por Redação Guia da Semana
Buffet Sônia & Mílvia
Buffet Sônia & Mílvia
Horário(s) Segunda a sábado, das 9h às 18h30.
Avenida Jaguarari, 1384,
59030-500
Telefone (84)3201-4912
O Buffet Sônia & Mílvia é um dos estabelecimentos gastronômicos mais antigos da cidade, com 30 anos completos de existência. As receitas dos salgados são de família, mas a dupla procura aperfeiçoá-las com o conhecimento adquirido em cursos, eventos e muita pesquisa.
Cerca de mil salgados são vendidos todos os dias na casa. No cardápio, mais de 30 tipos, como as coxinhas (de frango e de carne-de-sol com catupiry), a empada de palmito, as tortinhas (de frango e de camarão), o pastel de carne e o bolinho de macaxeira, que é recheado depois de frito (com camarão ou frango) e coberto com queijo ralado.
Além disso, são vendidos quitutes, como o empadão, cachorro-quente caseiro e o pãozinho americano em camadas, recheado de frango e coberto com maionese. Para finalizar a refeição, docinhos, sobremesas e tortas doces.
Foto: Gabriel Oliveira
Cerca de mil salgados são vendidos todos os dias na casa. No cardápio, mais de 30 tipos, como as coxinhas (de frango e de carne-de-sol com catupiry), a empada de palmito, as tortinhas (de frango e de camarão), o pastel de carne e o bolinho de macaxeira, que é recheado depois de frito (com camarão ou frango) e coberto com queijo ralado.
Além disso, são vendidos quitutes, como o empadão, cachorro-quente caseiro e o pãozinho americano em camadas, recheado de frango e coberto com maionese. Para finalizar a refeição, docinhos, sobremesas e tortas doces.
Foto: Gabriel Oliveira
Atualizado em 7 Ago 2012.
