O Centro de São Paulo é, possivelmente, um dos lugares mais belos da cidade! Com seus prédios antigos e construções históricas, o coração de SP está cheio de relíquias do passado da nossa metrópole tão amada. Mas engana-se - e MUITO - quem pensa que não tem nada de novo para conhecer nessa região!
Tá afim de coisa nova? Então dá uma olhada nesses 8 lugares novos no Centro de São Paulo que você precisa conhecer. Porque paulistano que é paulistano desbrava o Centrão da cidade com gosto!
Heute Bar
Reprodução/Instagram @heutebar | Reprodução/Instagram @heutebar
Instalado em um sobrado discreto e antigo, o Heute Bar é o novo queridinho da galera jovem e moderna de São Paulo. O bar, localizado na Santa Cecília, conta com uma decoração vintage e clássica, transportando os visitantes para algum lugar do passado. Além dos drinks tradicionais e bem feitos, a casa oferece brunch aos finais de semana, das 11h às 17h. Quem está à frente do empreendimento é a modelo Ellen Milgrau e a masterchef Elisa Fernandes.
Heute Bar
Endereço: Rua Aureliano Coutinho, 26 - Santa Cecília
Bar do Cofre SubAstor
Pedro Augusto Negri/Divulgação Farol Santander (via assessoria)
O Bar do Cofre SubAstor abre as suas portas em fevereiro de 2019 no subsolo do Farol Santanter. O bar, que surpreende por manter as características originais do cofre (como as portas circulares feitas de concreto e aço reforçado), conta com ambiente intimista e foca a carta de drinks nos coquetéis clássicos e criações sofisticadas. Para chegar lá, o cliente precisa descer lances de escada no hall de entrada do edifício e atravessar as grades de ferro, onde se encontra um bar iluminado ao centro do salão.
Bar do Cofre SubAstor
Endereço: Rua João Brícola, 24, Centro (subsolo)
Telefone: (11) 3553-5627 / (11) 3101-1217
Void Centro
Vtao Takayama/Reprodução Facebook Void | Vtao Takayama/Reprodução Facebook Void
Vinda do Rio de Janeiro, a Void acaba de abrir a sua segunda unidade em São Paulo. Além da casa no Largo da Batata, agora os paulistanos encontram a loja no bairro da República, no Centro da cidade. Com produtos de marcas independentes e acessórios descolados, o local também faz sucesso pelo seu bar, que serve drinks, cerveja gelada e petiscos.
Void Centro
Endereço: Rua Dom José de Barros, 301, República
Sputnik Bar
Reprodução/Instagram @sputnikbarsp | Reprodução/Instagram @sputnikbarsp
Aberto no fim de 2018 no Largo do Arouche, o Sputnik Bar se inspira na temática retrofuturística para proporcionar uma boa noite aos paulistanos. A balada conta com quatro ambientes: bar/restaurante, lounge, karaokê e pista de dança, inspirada no fenômeno da Aurora Boreal. No cardápio de comes e bebes, que teve como referência o Leste Europeu, é possível encontrar mais de 20 rótulos de vodka, além de pratos típicos da região.
Sputnik Bar
Endereço: Largo do Arouche, 330 - República
Telefone: (11) 2924-5083
Bar Fel
Reprodução/Instagram @viniciustomazi | Reprodução/Instagram @sandrissimo
Com uma fachada discreta, o Bar Fel ocupa uma das salas do icônico Edifício Copan. O foco da casa são os drinks clássicos, que são servidos em um ambiente intimista e à meia-luz. Para comer, os clientes podem saborear tábuas de frios e alguns embutidos. A carta de coquetéis é assinada por Michelly Rossi e promete transportar qualquer boêmio ao passado.
Bar Fel
Endereço: Avenida Ipiranga, 200, Loja 69 - Centro (Edifício Copan)
Telefone: (11) 3237-2215
Bar dos Arcos
Tales Hidequi/Divulgação Bar dos Arcos (via assessoria)
O Bar dos Arcos, que ocupa o subsolo do Theatro Municipal, foi inaugurado no fim de 2018 na cidade. Indo na contramão dos bares tradicionais, o espaço promove a sociabilidade entre os clientes - em vez de cadeiras e mesas, os visitantes são acomodados em um labirinto de mesas iluminadas, sem lugares marcados. A carta de drinks é assinada pela argentina Chula, e a gastronomia fica por conta do chef Rodrigo Augusto, que traz um cardápio de comidinhas para dividir.
Bar dos Arcos
Endereço: Praça Ramos De Azevedo, s/n - República
Telefone: (11) 2039-1250
Sorveteria do Centro
Reprodução/Instagram @hot.pork | Reprodução/Instagram @hot.pork
Inaugurada no primeiro semestre de 2018, a Sorveteria do Centro funciona como um anexo da lanchonete Hot Pork, liderada pelo chef Jefferson Rueda. De uma pequena janela na parede saem casquinhas bem servidas e bem confeitadas, feitas com sorvete artesanal, sem aditivos, conservantes, emulsificantes ou corantes. Os mais aventureiros podem pedir o sorvete que vem acompanhado por bacon e torresmo (foto à direita).
Sorveteria do Centro
Endereço: Rua Bento Freitas, 448 - Campos Elíseos
Telefone: (11) 3129-8735
Tokyo 東 京
Reprodução/Instagram @tokyo.sp | Reprodução/Instagram @tokyo.sp
Desde maio de 2018, um prédio revitalizado de 9 andares no Centro de São Paulo abriga a Tokyo 東 京, complexo multicultural que reúne pista de dança, restaurante e karaokê. O espaço, idealizado pelos sócios Junior Passini e Fábio Balestro após uma viagem ao Japão, é inspirado na verticalização cultural urbana e underground da capital Tóquio. A programação noturna é bem eclética - com cada dia da semana contemplando um ritmo diferente.
Tokyo 東 京
Endereço: Rua Major Sertório, 110 - Centro
