Já aconteceu de você guardar bolachas e, ao abrir o recipiente, encontrar elas moles e sem aquela crocância deliciosa? Se sim, você não está sozinho.
Muitas pessoas enfrentam esse problema, mas a boa notícia é que existem formas simples de evitar que isso aconteça. A chave para manter suas bolachas crocantes e frescas por mais tempo está na maneira de armazená-las.
Pensando nisso, separamos algumas dicas para você guardar suas bolachas e garantir que elas fiquem sempre crocantes. Confira abaixo:
1. Use um recipiente hermético
Guarde as bolachas em um recipiente bem fechado para evitar a entrada de ar e umidade, que podem deixá-las murchas. Caixas herméticas ou potes de vidro com tampa são ótimos.
2. Evite o uso de sacos plásticos comuns
Embora práticos, os sacos plásticos não protegem as bolachas da umidade e do ar. Prefira potes ou caixas que vedem bem para manter a crocância.
3. Adicione um pedaço de pão
Colocar um pedaço de pão dentro do recipiente com as bolachas ajuda a absorver a umidade, mantendo-as secas e crocantes por mais tempo.
4. Evite armazenar bolachas de diferentes tipos juntas
Bolachas com recheio ou glacê podem liberar umidade, o que afeta as bolachas mais simples. Guarde cada tipo de bolacha separadamente para manter a textura ideal de cada uma.
Com essas dicas, suas bolachas vão se manter frescas e crocantes, prontas para serem saboreadas.
Você também pode gostar:
