Vermelho Grill

Embora sua proposta seja ser uma churrascaria, o Vermelho Grill possui um ambiente que foge da agitação típica de tais estabelecimentos, optando por uma atmosfera despojada e aconchegante, marcado pelas paredes e colunas de madeira e luz baixa. Da varanda, o cliente desfruta de um ambiente com muito contato com a natureza, rodeado de plantas, árvores e flores.

No cardápio, há entrada como pasta de berinjela, pepinos japoneses, batatas em conserva e linguiças suínas, além de saladas de maionese ou a Horta (mix de folhas, repolho, abacaxi, tomates, cenoura e beterraba ralada). Entre os pratos principais, cortes de carnes grelhadas como o T-Bone, Medalhão Ribeiro (lagarto com bacon), picanha, maminha e bife de chourizo. Para beber, cervejas, licores, uísques, refrigerantes e sucos são as pedidas.

Foto: Getty Images