Com raízes profundas na cultura do sul do Brasil e de países como Argentina e Uruguai, o chimarrão é muito mais do que uma simples bebida. A preparação de erva-mate e água quente simboliza momentos de conexão e tradição entre amigos e familiares.
Ao longo dos anos, esse costume também tem chamado a atenção por outros motivos: suas propriedades naturais.
Consumido quente e em uma cuia, o chimarrão é uma bebida que desperta curiosidade em quem busca não só manter uma tradição, mas também em quem deseja entender como ele pode influenciar a saúde e o bem-estar.
Para ajudar a entender como a bebida pode ser uma verdadeira aliada à saúde, confira abaixo 6 dos seus benefícios, de acordo com o portal Terra:
1. Aumento de energia
A cafeína presente no chimarrão ajuda a manter o estado de alerta, combate a fadiga e pode ser uma alternativa ao café.
2. Proteção antioxidante
Os antioxidantes da erva-mate combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce.
3. Fonte de nutrientes
Rico em vitaminas e minerais, o chimarrão contribui para o equilíbrio nutricional.
4. Auxílio digestivo
Ajuda na digestão e alivia o desconforto causado pela indigestão.
5. Hidratação
Consumido em grandes quantidades, o chimarrão também contribui para a hidratação.
6. Apoio ao sistema imunológico
Além disso, o chimarrão também pode estimular as defesas naturais do corpo, ajudando a fortalecer o sistema imunológico.
