Você já parou para pensar que nem tudo precisa ir para a geladeira? Às vezes, por costume ou praticidade, acabamos colocando nela alimentos que, na verdade, não deveriam estar lá. Esse simples hábito pode alterar o sabor, a textura e até mesmo reduzir a qualidade desses itens.
Pensando nisso, separamos uma lista com alimentos que devem ser mantidos longe deste eletrodoméstico. Além disso, vamos te mostrar como armazená-los corretamente para garantir que fiquem sempre fresquinhos e prontos para o consumo. Confira abaixo:
1. Tomate
Guardar tomates na geladeira pode deixá-los com uma textura farinhenta e sem sabor. O ideal é mantê-los em uma fruteira, de cabeça para baixo, em temperatura ambiente. Compre apenas a quantidade que pretende usar durante a semana para evitar desperdício.
2. Cebola
Cebolas não gostam de umidade e, na geladeira, tendem a apodrecer mais rápido. Armazene-as em um local fresco, escuro e bem ventilado.
3. Mel
O mel não precisa de refrigeração. Na geladeira, ele pode cristalizar e endurecer. Guarde-o em um recipiente fechado, em temperatura ambiente.
4. Abacate
O frio faz com que o abacate estrague mais rápido e endureça a polpa. Deixe-o em um lugar fresco e escuro até amadurecer.
5. Algumas frutas
Frutas inteiras, como melão e melancia, conservam melhor seus antioxidantes fora da geladeira. Depois de cortadas, guarde as fatias refrigeradas e consuma em até 4 dias.
Agora que você já sabe quais alimentos não devem ir na geladeira, pode armazená-los da forma correta para preservar sabor, textura e nutrientes. Com essas dicas simples, fica mais fácil evitar desperdícios e garantir que seus alimentos estejam sempre fresquinhos e prontos para o consumo.
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