Bolacha de aveia e chocolate é fácil de fazer; confira a receita!

70 gramas de chocolate preto
70 gramas de aveia em flocos grossos
70 gramas de açúcar mascavo
130 gramas de farinha de trigo
1 colheres de chá de fermento em pó
60 gramas de creme vegetal com sabor manteiga Becel
1 colher de sopa de mel
1 ovo

Pre aqueça o forno para aos 180 º C. Pique o chocolate em pedaços pequenos com uma faca e coloque em uma taça. Adicione os flocos de aveia, o açúcar mascavo, a farinha e o fermento e misture muito bem.

Abra um espaço ao meio e adicione a Becel, o mel e o ovo. Mexa rapidamente com uma colher até misturar os ingredientes.

Distribua a massa sobre uma forma. Coloque no forno aproximadamente 15 minutos.

Retire do forno e aproveite!

* Receita de Becel