Veja o passo a passo para fazer o caramelo perfeito

Por Redação Guia da Semana * imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes:

<img src="https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/2021/02/FEA/66807_shutterstock-1283878048.jpg" /> * Receita de Sal Lebre Para fazer o Caramelo você vai precisar de: 360g de açúcar​ 360g de creme de leite​ 40 g de manteiga​ 10 g de Flor de Sal Lebre gourmet​ * imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo

<img src="https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/2021/02/FEA/66807_shutterstock-1734067073.jpg" /> Em uma panela, coloque o açúcar. Leve ao fogo e mexa de vez em quando, até que fique um caramelo na cor de guaraná. ​ Foto: Shutterstock

Creme de leite

<img src="https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/2021/02/FEA/66807_shutterstock-775251244.jpg" /> Retire a panela do fogo e, com cuidado, junte o creme de leite e a manteiga.​ * imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ferva

<img src="https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/2021/02/FEA/66807_shutterstock-636034772.jpg" /> Volte ao fogo e mexa até levantar fervura e ficar lisinho. * imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Aproveite!

<img src="https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/2021/02/FEA/66807_shutterstock-782217883.jpg" /> Fora do fogo, acrescente a Flor de Sal Lebre (10g), que dará todo sabor a esta receita. * imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

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