Graça Mineira

Vila Mariana

Graça Mineira

Horário(s) Terça a quinta, 11h30 às 23h; sexta e sábado, das 11h30 às 0h; domingo, das 11h30 às 16h30; fecha segunda.

Endereço

Metro Santa Cruz
Rua Machado Bitencourt, 75, Sul 04044-000

Telefone (11) 5579-9686

Site do estabelecimento

Mineirinhos de sanguem o casal Antonio Rossi e Maria das Graças são os proprietários do restaurante Graça Mineira, inaugurado em 1993. Porções de torresmo, mandioquinha, pastelzinho, polenta, bolinhos, carne-de-sol, lingüiça e picanha são atrativos para a clientela que vem em busca de um cardápio trivial.

Destaque entre as receitas, o leitão à pururuca vem feijão tropeiro, torresmo, mandioquinha, couve e arroz (serve até três pessoas). O prato tipicamente mineiro caracteriza-se pelo demorado cozimento. Primeiro, o leitão é temperado, depois é ferventado, assado e, finamente, frito.