Quiche de cenoura com Cream Cracker vai te surpreender pelo sabor; confira!

Está sem ideias do que preparar para o almoço? Então, o Guia da Semana tem uma sugestão especial. O que acha de fazer uma quiche?

Mas, pera lá que essa opção de receita é diferente. Esta quiche é feita de cream cracker e cenoura. Bateu a vontade? Então confira abaixo como fazer:

Foto: Shutterstock

Ingredientes

*Receita de Panco

Para fazer a Quiche de Cenoura com Cream Cracker você vai precisar de:

2 Unidade(s) de cenouras médias raladas
100 Grama(s) de bacon em cubinhos fritos
200 Grama(s) de Biscoito Cream Cracker Panco
100 Grama(s) de manteiga
2 Unidade(s) de ovos
200 Grama(s) de creme de leite
200 Grama(s) de queijo provolone ralado
1 Unidade(s) de tomate em rodelas finas

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Modo de Preparo

Bata no liquidificador, aos poucos, o Biscoito Cream Cracker PANCO até obter uma farofa.

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Massa

Passe para uma vasilha, junte a manteiga e misture bem. Forre o fundo de uma forma para quiche (grande) desmontável, apertando bem com as pontas dos dedos.

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Recheio

Espalhe a cenoura. Cubra com o bacon e metade do queijo. Espalhe as rodelas de tomate e cubra com o queijo restante. Bata os ovos, junte o creme de leite e coloque às colheradas sobre o queijo.